Célébrer Madrid à travers chaque expérience gastronomique

L’architecture de notre palais dévoile différents espaces où chaque occasion se vit autour de la table.

GASTRONOMIE

Espaces

El Patio de Claudio

Notre bistrot espagnol, où la cuisine de saison et les grands vins se savourent sans précipitation. Imaginé par le chef Mario Vallés.

El Jardín

Un jardin caché au cœur du quartier de Salamanca. Un lieu frais et paisible pour prolonger le déjeuner, partager un cocktail signature ou simplement prendre le temps.

The Bar

Avec l’élégance d’un bar anglais classique, The Bar invite à découvrir cocktails, spiritueux et vins dans une atmosphère intime et sophistiquée.

Atelier Privé

Un espace privé et élégant pour célébrations, rencontres intimistes ou repas informels jusqu’à 8 convives.

HOTEL ÚNICO MADRID

Au cœur de Claudio Coello, un palais où Madrid se découvre à travers les saveurs.

Savourer la saison

Chaque saison inspire de nouveaux moments à El Patio de Claudio. Des expériences pensées pour partager, découvrir et savourer autour de la table.

Le Menu du Chef

Une proposition de saison imaginée par le chef Mario Vallés pour découvrir l’univers d’El Patio de Claudio.

Célébrations & Groupes

Déjeuners, dîners et rencontres pensés pour être partagés autour de la table.

OFFRIR DES EXPÉRIENCES

Surprenez avec une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Madrid.

« Un lieu incontournable à Madrid, où l’on peut déguster une excellente cuisine dans un cadre agréable et paisible » – Un client de Tripadvisor

« J’ai tout adoré. Heureusement, nous avons pu dîner sur la terrasse extérieure, magnifiquement éclairée par une lumière tamisée ; tout était présenté de manière impeccable et très appétissante, le service était exceptionnellement attentionné et prévenant, et les plats étaient tout aussi exquis et superbement préparés. » Client Google

« Un bistrot espagnol où vous pourrez déguster plats et boissons à votre guise. Des plats simples, pleins de saveurs et préparés à partir des meilleurs produits de saison. » Time Out


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