Découvrez de nouvelles saveurs à l’Hôtel Único Madrid

Nous rendons hommage à Madrid à chaque repas

L’architecture emblématique du palais recèle une multitude d’espaces, chacun conçu pour faire de chaque événement une expérience inoubliable.

CUISINE

Espaces

Le Patio de Claudio

Notre bistrot espagnol, où vous pourrez déguster nos plats et nos boissons à votre rythme. Dirigé par notre chef, Mario Vallés.

Le Jardin

Véritable prolongement du restaurant, ce jardin caché au cœur du quartier de Salamanca vous propose une expérience culinaire plus décontractée : un espace frais et accueillant où vous pourrez vous détendre en dégustant l’un de nos cocktails maison.

Le Bar

Un espace inspiré de l’ambiance d’un pub anglais traditionnel, idéal pour déguster des cocktails, des spiritueux et des vins. Avec ses touches de cuir, de velours et de bois, The Bar offre une atmosphère à la fois sophistiquée et chaleureuse.

Atelier

Un espace élégant et exclusif pouvant accueillir jusqu’à huit convives, conçu pour les occasions spéciales, les réunions privées ou les repas dans une ambiance détendue.

EXPÉRIENCES GASTRONOMIQUES

EN PLEIN CŒUR DE CLAUDIO COELLO, UN PALAIS DÉBORDANT DE CHARME

Profitez pleinement de la saison

Chaque saison donne le ton à El Patio de Claudio, invitant à vivre des moments de découverte, de partage et de dégustation, à un rythme tranquille, autour de la table.

Un repas pour deux

Un menu dégustation pour deux, dans un charmant petit palais donnant sur le jardin. Une expérience à savourer, à partager, et qui ne se démode jamais.

Amusez-vous entre amis au cœur de Madrid

C’est à El Patio de Claudio que l’on apprécie le mieux les réunions, les dîners de groupe et les fêtes, grâce à des menus conçus pour être partagés et à un cadre qui rend chaque instant unique.

OFFREZ DES EXPÉRIENCES EN CADEAU

Offrez à quelqu’un une expérience culinaire inoubliable au cœur de Madrid

« Un lieu incontournable à Madrid, où l’on peut déguster une excellente cuisine dans un cadre agréable et paisible » – Un client de Tripadvisor

« J’ai tout adoré. Heureusement, nous avons pu dîner sur la terrasse extérieure, magnifiquement éclairée par une lumière tamisée ; tout était présenté de manière impeccable et très appétissante, le service était exceptionnellement attentionné et prévenant, et les plats étaient tout aussi exquis et superbement préparés. » Client Google

« Un bistrot espagnol où vous pourrez déguster plats et boissons à votre guise. Des plats simples, pleins de saveurs et préparés à partir des meilleurs produits de saison. » Time Out

Réserve