Cuisiner au feu de bois
Au Lodge, la cuisine s’articule autour du feu. Les braises, le bois de chauffage et les produits locaux constituent la base d’une carte qui met à l’honneur les saisons et s’harmonise avec le paysage, alliant la tradition majorquine aux saveurs méditerranéennes.
MANGER ET BOIRE
Chaque instant a sa propre saveur
Déjeuner au restaurant Singular
Des braises incandescentes, des produits de saison et une table qui s’étend à l’infini. Un moment pour savourer le rythme tranquille de la journée, au cœur des saveurs authentiques et des paysages qui entourent le domaine.
Soirées en terrasse au restaurant Singular
Lorsque la nature s’endort, le dîner se pare d’une atmosphère intime et romantique : les lumières sur les tables, les contours des champs se découpant dans la lumière de la lune, et la chaleur du feu tandis que nous partageons des plats légers et variés.
Se réveiller au milieu des champs de lavande
Sous la pergola, avec la vue et les parfums des champs de lavande, les viennoiseries des boulangeries locales et les fruits de saison marquent le début d’une matinée paisible.
Soirées cocktail
L’un des meilleurs moments de la journée : prendre un verre sur la terrasse ou au bord de la piscine, tandis que la lumière change et que la campagne se pare de teintes chaudes.
Profitez pleinement de cette saison
Chaque saison donne le ton chez Singular. C’est pourquoi nous vous proposons de découvrir, de savourer et de profiter de Majorque à un rythme plus tranquille.
Un gin tonic au coucher du soleil
Des cocktails typiques de l’île et la fraîcheur du soir. Un gin tonic à La Pérgola, tout en admirant le coucher de soleil sur les plus grands champs de lavande de l’île.
Soirées exceptionnelles au milieu des champs de lavande
Des dîners au coucher du soleil au milieu des champs de lavande, avec de la musique live et des grillades dégustées en plein air, au cœur de la nature et sous une lumière chaleureuse.
Un régal à savourer
Car les plus beaux cadeaux sont ceux que l’on vit soi-même, au rythme des saveurs de saison et de la douceur de vivre de l’île.
« Un service fantastique de la part de tout le personnel. Une combinaison
de saveurs spectaculaire dans les plats.
J’ai hâte d’y retourner. » Un client de Tripadvisor
« Un endroit idyllique où le parfum des fleurs se mêle à celui des braises de Singular. »
La Razón