La cuisine du feu
À The Lodge, la cuisine naît du feu. Les braises, le bois et les produits locaux donnent vie à une proposition culinaire rythmée par les saisons et en dialogue constant avec le paysage : une interprétation contemporaine de la tradition majorquine et des saveurs méditerranéennes.
MANGER ET BOIRE
Chaque moment a sa saveur
Petit-déjeuner buffet
Sous la pergola, face aux champs de lavande, les matinées commencent doucement, entre calme et saveurs majorquines.
Les déjeuners à Singular
Le feu des braises et les produits de saison. Un déjeuner qui s’étire dans le temps, entre saveurs sincères et paysages ouverts autour du domaine.
Les après-midis cocktail
L’un des moments les plus agréables de la journée. Un verre sur la terrasse ou au bord de la piscine, tandis que la lumière se transforme et que le paysage prend des teintes dorées.
Les dîners en plein air à Singular
Une lumière douce sur les tables, les parfums de la campagne et des plats à partager dans une atmosphère romantique et ouverte sur la nature.
Savourer la saison
Chez Singular, chaque saison donne le rythme. Des expériences pensées pour découvrir Majorque avec lenteur, à travers le goût, la lumière et le paysage.
Chaque jeudi, Soirées Paella
Dîners en plein air au milieu des lavandes. Musique live, cuisine locale et paellas préparées sur le moment.
Gin tonic au coucher du soleil
Des cocktails inspirés de l’île et la fraîcheur de la fin de journée. Un gin tonic sous la pergola tandis que le soleil se couche sur les champs de lavande.
Un cadeau à savourer
Une invitation à découvrir The Lodge à travers le goût, la saisonnalité et le rythme paisible de l’île.
« Un service fantastique de la part de tout le personnel. Un mélange de saveurs spectaculaire. Nous avons hâte d’y retourner. »
« Un cadre idyllique où les arômes floraux se mêlent harmonieusement aux braises fumantes du Singular. »
« Le restaurant Singular régale les papilles avec une cuisine traditionnelle cuite au feu de bois. »
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