Unsere Weine auf der Finca Serena
Eine weitläufige Landschaft im Herzen der Insel Mallorca. Das pure Mittelmeer. Ein Traum. Über 10 Hektar Rebfläche mit mallorquinischen Rebsorten: Premsal Blanc, Callet, Monastrell und Giró Ros. Die Arbeit. Das Klima. Die Ruhe. Die Sonne. Weine, um all das Schöne im Leben zu genießen. Immer wieder, immer wieder.
Genießen Sie die Intensität und die Nuancen unseres zu 100 % mallorquinischen und mediterranen Weins
Der Respekt vor dem kulturellen Erbe der Region hat uns dazu inspiriert, ausschließlich autochthone Rebsorten anzupflanzen, um einen echten DO-Wein „Tierra de Mallorca“ zu produzieren. Verantwortungsbewusster und zu 100 % ökologischer Weinbau nährt die Rebsorten Premsal Blanc, Callet, Giró Ros und Monastrell, während der Grünschnitt uns dabei hilft, das Beste aus den Trauben herauszuholen. Die erfahrenen Hände des Winzers Tomeu Llabrés sorgen für Präzision und eine reichhaltige mallorquinische Authentizität, um stets exzellente Weine zu garantieren.
Weißwein
Roséwein
VON DER TRAUBE ZUM WEIN
Die Weinlese auf der Finca Serena findet im September statt, wenn die Trauben ihren höchsten Reifegrad erreichen und sich die Erde darauf vorbereitet, zu Wein zu werden.
Ein Spaziergang durch die Weinberge, die im goldenen Morgenlicht baden, der süße Duft frisch geernteter Trauben und die Freude, an der Auswahl jeder einzelnen Traube mitzuwirken. Am Abend klingt der Tag mit einem traditionellen mallorquinischen Abendessen aus, umgeben von Weinbergen und unter dem Sternenhimmel der Insel, während sich Aromen und Erinnerungen miteinander verflechten.
Wir laden Sie ein, die ganz besonderen Momente dieses einzigartigen Erlebnisses noch einmal zu erleben.
„Die neuen Rosé- und Weißweine entstehen aus dem Wunsch heraus, das Erlebnis unserer Gäste durch Produkte abzurunden, die auf dem 40 Hektar großen Gelände der Finca Serena hergestellt werden.“
Die Weine des Weinguts Finca Serena in Montuïri zeichnen sich durch eine Qualität und einen Charakter aus, die das Terroir, aus dem sie stammen, getreu widerspiegeln.
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