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“A sybarite’s refuge” Condé Nast Traveler

Prensa

La prensa nacional e internacional ha reconocido la calidad y el buen gusto de todos nuestros hoteles. Queremos compartir algunas menciones destacadas.

Press contact: press@unicohotels.com

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CN Traveler Spain

“Finca Serena promete convertirse en uno de los sitios de referencia de la isla”.

Finca Serena

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The rooftop guide

“The best rooftop pool in Europe, at Grand Hotel Central in Barcelona.”

Grand Hotel Central

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Reader's digest

"The Principal team couldn’t have been more welcoming."

The Principal Madrid 

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Coveted Magazine

“Indeed, a hymn to the Gothic Quarter of Barcelona.”

Grand Hotel Central

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La Vanguardia

“Ramón Freixa sorprende con una propuesta gastronómica donde combina tradición y vanguardia.”

The Principal Madrid

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The hedonist

“A concept better than “luxury” describes all that is perceived as distinctive by all senses.”

Hotel Único Madrid

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Monocle

“This intimate luxury hotel housed in the heart of well-heeled Salamanca”

Hotel Único Madrid

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Plan Madrid

“Una de las terrazas más fotografiadas y de éxito de la capital”

The Principal Madrid

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Stuff

“This is a hotel you’ll remember long after you’ve checked out”

The Principal Madrid

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Hola

“El Grand Hotel Central renueva su restaurante ofreciendo una propuesta culinaria de lujo.”

City Bar & Restaurant

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The Telegraph

“This is a great choice for a special occasion meal when you feel like dressing up.”

Ramón Freixa Madrid

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The Telegraph

" The clue really is in the name "

Finca Serena

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Vogue

“Un menú degustación para disfrutar de su cocina en menos de hora y media.”

Ramón Freixa Madrid

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Telva

“La primera impresión en el trato diferencial está nada más pasar las puertas del hotel”

Hotel Único Madrid

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Architectural Digest

“The sixth-floor lobby, restaurant by Michelin-starred chef Ramón Freixa, and rooftop terrace have excellent views of the skyline.”

The Principal Madrid Hotel

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Marie Claire

“Sabores Michelin en el cielo de Madrid”

Ático

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Harper's Bazaar

“Su entrada y su fachada pasan elegantemente desapercibidas entre el bullicio. Por no hablar del microclima de su jardín, que […]

Hotel Único Madrid

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ELLE

“Elegante, refinado y armónico”

Ramón Freixa Madrid

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Condé Nast Traveler

“Uno de los must entre las terrazas de verano más cool”

The Principal Madrid Hotel

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Condé Nast Traveler

“Hay hoteles que colocan la experiencia culinaria en primer plano como el Único con el Chef Ramón Freixa”

Hotel Único Madrid

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Condé Nast Traveler

“Las terrazas también son para el invierno: las mejores de Madrid”

Hotel Único Madrid

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Forbes

“I discovered what may be the best rooftop bar and pool in Barcelona.”

Grand Hotel Central

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Forbes

“Impressively Chic With a Splash of Cool”

Grand Hotel Central

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Architectural Digest

"Walking paths weave amid olive, lemon, pine, cypress, and jacaranda trees; lavender fields; vineyards and gardens"

Finca Serena

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CN Traveller ES

“El hotel que reinventa el lujo en Mallorca"

Finca Serena Mallorca 

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Arquitectura y Diseño

"El lujo de la simplicidad”

Finca Serena Mallorca 

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CondéNast Traveler

"Blink twice and you might miss the entrance to this unassuming hotel tucked away behind sliding doors on a polished Salamanca street."

Hotel Único Madrid

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CondéNast Traveler

"One of the 10 best hotels in Madrid"

The Principal Madrid Hotel 

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CondéNast Traveler

"Principal is ultra chic through and through, with a hip location and views that can't be beat."  

The Principal Madrid Hotel 

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Architectural Digest

"Walking paths weave amid olive, lemon, pine, cypress, and jacaranda trees; lavender fields; vineyards and gardens"

Finca Serena Mallorca 

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CN Traveller ES

“Promete convertirse en uno de los sitios de referencia de la isla”

Finca Serena Mallorca 

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CondeNast Traveler

"The farmstead is set in 10 hectares of olive groves and lemon orchards, with white-washed rooms and a neutral palette that is supremely calming." 

Finca Serena 

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The Telegraph UK

“The Clue really is in the name”

Finca Serena Mallorca 

Elle Decor Russia

"Balance between the traditional aspects of classical finca and the aesthetics of resort luxury that Majorca demands”

Finca Serena Mallorca 

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Forbes

 "Feels like a slice of Mediterranean paradise"

Finca Serena 

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La Vanguardia

“Finca Serena, un nuevo hotel de ensueño en Mallorca”

Finca Serena Mallorca 

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Image Magazine

“You're bound to reconnect with your inner self here”

Finca Serena Mallorca 

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Monocle

“Fruit, trees and vegetable gardens provide pickings for the breakfast table and the on-site restaurant, Jacaranda”

Finca Serena Madrid 

 

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ABC

“Un nuevo hotel de lujo situado en 40 hectáreas de preciosos jardines mediterráneos”

Finca Serena Mallorca 

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Expansión

“Pura Slowlife mallorquina”

Finca Serena 

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Wallpaper

“A bridge of luxury and simplicity (...), is a lesson in Zen; a peaceful retreat where calmness and privacy reign supreme”

Finca Serena Mallorca 

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Town & Country

“One of the best Honey Moon destinations”

Finca Serena Mallorca 

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Recommend Magazine

“Wellness-minded travelers can take advantage of more than three miles of pathways around the estate and yoga classes led by the onsite wellness team”

Finca Serena

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Travel for Senses

“Mallorca is an island that has it all. Finca Serena is a reflection of this unique diversity and rich traditions”

Finca Serena 

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CN Traveler ES

“El nombre es una declaración de intenciones, tiene muy claro qué es y qué quiere ser”

Finca Serena

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Expansión

“Único Hotels hace honor a su nombre”

Único Hotels

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La Vanguardia

“Uno de los hoteles más deseados del país”

La Vanguardia

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CN Traveler ES

“Un paréntesis para respirar más lento”

Finca Serena

El Mundo

“En la nueva Finca Serena se han propuesto que sus huéspedes desconecten de la rutina desde la calma que ofrece el interior de la isla. Todo es un homenaje al campo mallorquín”

Finca Serena

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Elle Gourmet

“El lujo y la naturaleza se dan la mano en este nuevo resort”

Finca Serena

Marie Claire

“Todos sus platos están bajo el paraguas de Ramón Freixa, lo que garantiza éxito absoluto”

Ático

Más infromación

Woman UK

“You´ll struggle to leave this pretty place at the end of this trip”

The Principal Madrid

Qué Fem? - La Vanguardia

“Ático, un restaurant d´altura”

Ático

 

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CN Traveler Guía Gastronómica

“The Principal sigue manteniendo ese aire de pequeño hotel con una recepción que no hace imaginar lo que hay en su interior”

The Principal Madrid

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Público

“La Terraza es otra de las imprescindibles en verano”

La Terraza

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Revista Container AR

“Hay lugares, como Finca Serena, que buscan ese cambio interior a través del peso del pasado, de la cultura local”

Finca Serena

Elle

“El Lugar En Mallorca Donde Recuperé La Piel Y La Calma Que Había Perdido”

Finca Serena

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Elle

“Magia, tranquilidad y belleza en un lugar único”

Finca Serena

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La Vanguardia

“Uno de los hoteles más deseados del país”

Finca Serena

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Wallpaper

“Fragranced by surrounding lemon trees and fields of lavender, the property presents an abundant snapshot of Mediterranean nature”

Finca Serena

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7 Caníbales

“Finca Serena en Montuiri, donde parece que se detenga el tiempo”

Finca Serena

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a MAGAZINE

“Experiencia irrepetible. Ramón Freixa deslumbra con una coreografía de platos única e inimaginable”

Ramón Freixa Madrid

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Vogue Living

"Un espacio que integra la tradición con una experiencia moderna de lujo y desconexión"

Finca Serena

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Architectural Digest

"Un refugio privado (y de lujo) en la Mallorca menos conocida"

Finca Serena

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Viajar - El Periódico

"Qué paz. Estas palabras se repiten como un mantra”

Finca Serena

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CN Traveler

“Nos hace sentir como si un amigo con casa hermosa nos hubiera invitado a pasar unos días en ella”

Finca Serena

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Esquire

“La gran belleza. Desde el inicio hasta el fin todo es elegancia en Ramón Freixa”

Ramón Freixa Madrid

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Style in Mallorca

"Ha conseguido ser un referente como lugar de relax y tranquilidad enfocado al cliente más exigente”

Finca Serena

Interiores

“Embrujo isleño. El lujo de lo sencillo se fusiona con la calma”

Finca Serena

Elle

“Escondido en Mallorca, puede presumir de albergar el restaurante Jacaranda: un regalo para los sentidos”

Jacaranda

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Metrópoli - El Mundo

“El chef barcelonés, es uno de los más brillantes del país. Con su restaurante, Ramón Freixa Madrid, ha cautivado al público madrileño y a la crítica especializada”

Ramón Freixa Madrid

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Telva

“Finca Serena: la reinvención del lujo natural en Mallorca"

Finca Serena

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Fashion & Arts

“Si buscas perderte, te aseguramos que aquí volverás a encontrarte”

Finca Serena

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Dailymirror

"Whatever it is that you choose to do here, you won’t be rushed, you’ll do it in your own time. Your own time well spent in a little piece of heaven as it is on earth"

Dailymirror

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Interiores

"Un deleite para el paladar que culmina con el ocio de la zona"

Jacaranda

Esquire

“Su cocina es de disfrute visual y gustativo, muy trabajada, como una obra de arte emplatada”

Ramón Freixa Madrid

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Focus

"Die Finca Serena ist der neue Insidertipp für alle, die auf Mallorca nur eines wollen – Ruhe”

Finca Serena

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Expansión

“Rodeado de plantas, olivos y cipreses desde donde disfrutar de la mejor coctelería”

La Terraza

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Mallorca Sunshine Radio

“If you need a serving of serenity with your lunch or dinner, Jacaranda is the place to find it”

Jacaranda

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Forbes US

“One of the best boutique hotels in Madrid”

Hotel Único Madrid

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Expansión

 “La felicidad sigue siendo el hilo conductor de las creaciones del cocinero afincado en Hotel Único”

Ramón Freixa Madrid

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CN Traveler Guía Gastronómica

“Además de un servicio que funciona como una orquesta, la cocina de Ramón Freixa evoluciona sin perder la diversión de siempre”

Ramón Freixa Madrid

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Expansión

“El Skybar es el lugar para cenar y tomar una copa durante la puesta de sol”

Skybar

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Què Fem? - La Vanguardia

“Menús gurmet al cor de Barcelona”

City Restaurant

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Kurier

"The most spectacular rooftop bars in the world"

Skybar

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CN Traveler Guía Gastronómica

“Un restaurante con hotel y un hotel con restaurante”

Hotel Único Madrid

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El Mundo

“En las alturas del Grand Hotel Central se encuentra su Skybar, cuyas espectaculares vistas se complementan con una carta de temporada”

Skybar

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ElNacional.cat

“Un exclusivo mirador, con una inmejorable panorámica como telón de fondo”

Skybar

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CN Traveler Guía Gastronómica

“Una de las cocinas más sofisticadas de Madrid”

Ramón Freixa Madrid

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Forbes

“Feels like a slice of Mediterranean paradise”

Finca Serena

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Travel and Leisure

"Beyond peace and quiet, the 100-acre property provides much of the charm that often gets squeezed out of more congested coastal resorts"

Finca Serena

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