NUESTROS HOTELES
MADRID
Hotel Único Madrid
Palacio con jardín privado en la exclusiva calle Claudio Coello. Intimidad y diseño elegante en el corazón del Barrio de Salamanca.
MADRID
The Principal Madrid
Un lujoso refugio urbano con vistas privilegiadas a la Gran Vía, en el centro de Madrid. Galardonado como Mejor Hotel de España por Condé Nast UK.
MALLORCA
Finca Serena Mallorca
Serenidad y calma en este tesoro mallorquín de 40 hectáreas. Un paisaje de viñedos y olivos donde reconectar con lo esencial.
MALLORCA
The Lodge Mallorca
Un nuevo concepto de refugio de lujo en el interior de Mallorca. Una antigua granja convertida en hotel, rodeada de lavanda y senderos en plena sierra de Tramuntana.
COSTA BRAVA
Mas de Torrent Hotel & Spa
Un icono de la Costa Brava. Esta masía del siglo XVIII, cuidadosamente restaurada, es un referente de elegancia y descanso en el Ampurdán.
ANDALUCÍA
Finca La Bobadilla
Puro campo andaluz entre Málaga y Granada. Un hotel icónico del sur de España, rodeado de 350 hectáreas donde reconectar con lo esencial.
Experiencias únicas
Único significa irrepetible. Por eso nuestra misión es crear experiencias personalizadas en nuestros destinos.
Nuestros restaurantes
MADRID
El Patio de Claudio
A través de un jardín escondido en el barrio de Salamanca, El Patio de Claudio es un bistró español donde la cocina y el vino se disfrutan sin prisas.
MADRID
Ático
En la sexta planta, en el corazón de Madrid, Ático Restaurante & Terraza ofrece vistas inigualables de la ciudad. Una cocina honesta española, con producto de temporada, bajo el cielo madrileño.
MALLORCA
Jacaranda
Mallorca en cada bocado. Platos frescos e ingredientes de temporada para disfrutar entre jardines y vistas que invitan a quedarse.
MALLORCA
Singular
Entre almendros, algarrobos y olivos, Singular rinde homenaje a la ‘Cocina del Fuego’ con una propuesta que nace de la tierra y se cocina a las brasas con la leña de sus propios árboles.
COSTA BRAVA
El Mas
Entre jardines y con vistas a los campos del Empordà, El Mas actualiza la cocina del territorio con una propuesta que pone en valor el producto local y de temporada. Cada plato es un homenaje a la esencia mediterránea de costa e interior.
COSTA BRAVA
Las Brasas del Mas
Para una comida más relajada, Las Brasas del Mas es el restaurante de verano junto a la piscina.
ANDALUCÍA
La Jara
Un homenaje a la gastronomía andaluza a través de recetas tradicionales actualizadas y productos de la tierra, como el aceite de oliva, en un espacio elegante y luminoso con vistas al campo.
ANDALUCÍA
El Cortijo
Un bistró andaluz para toda la familia. Platos sin complicaciones, llenos de sabor y elaborados con el mejor producto de temporada.
NOSOTROS
Nos gusta lo que hacemos
En Único transformamos lo cotidiano en extraordinario, tratando de ofrecer experiencias que destacan por su autenticidad y cuidado al detalle.
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